自然界天然水体中含有钙、镁离子，不同地区水体中钙、镁离子的含量各不相同，经过处理后的自来水中依然会含有一定量的钙、镁离子存在，它们也是人体所需的元素成分。
      自来水在烧开过程中会产生水垢，主要是水中钙、镁沉淀析出导致的。可以采取以下措施：

1、自来水和纯净水混合后烧开，既补充了纯净水的离子成分，又不会发生明显的结垢现象。

2、醋除水垢：放入水壶刻度的10%的白醋，然后加满水，烧开放置一小时左右，然后刷洗就可以了，陈醋也可以，但陈醋的效果没有白醋的好。

3、小苏打除水垢：可以放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。或者也可倒入浓度为1%的小苏打水500克左右，轻轻摇涮，水垢即可除掉。

4、煮鸡蛋壳除水垢：把两个鸡蛋壳稍微弄碎，装进瓶中，再装入半壶水，用搅拌器或者调羹搅拌，然后煮沸，放置半小时左右，倒出蛋壳，再用清水涮洗两遍即可。